घी और शहद दोनों सुपरफूड हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होते हैं. कई आवश्यक विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण यह हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य में सहायता कर सकता है. वास्तव में वजन घटाने के मामले में दोनों को सबसे अच्छा सुपरफूड माना जाता है. हालांकि, इन दोनों सामग्रियों को एक साथ मिलाने या सेवन करने से बचने की सलाह दी जाती है. आइए सबसे पहले समझते हैं कि घी और शहद हमारे शरीर के लिए किस तरह से नुकसानदायक है. घी हमेशा से ही भारतीय खाना पकाने का एक अभिन्न अंग रहा है.
शरीर में बनने लगता है जहर
शहद और घी साथ मिलाकर नहीं खाना चाहिए क्योंकि यह शरीर में जाकर जहर बन जाता है. आयुर्वेद के मुताबिक अगर घी की तरह की लिक्विड में इसे मिलाने से बैक्टीरिया पैदा होने लगता है. शहद और घी शरीर में जाकर जहर बन जाता है. शहद अगर अकेले लिए जाए तो यह सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. यह शरीर के लिए एक हीटिंग एजेंट की तरह काम करता है. शहद में कई सारी औषधीय गुण होते हैं जो सेहद के लिए खतरनाक साबित हो सकता है.
आयुर्वेद के मुताबिक शहद और घी साथ में खाने से वह शरीर में जाकर जहर बन जाता है. 35-40 प्रतिशत फ्रुक्टोज और 25-35 प्रतिशत ग्लूकोज और सुक्रोज व माल्टोज से भरपूर होता है. शहद में कुछ ऐसे खास मिनरल्स होते हैं. जो दूसरी मीठी चीजों में नहीं पाए जाते हैं. इसमें क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम नामक बैक्टीरिया होता है.
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दूध और शहद को आप मिलाकर पी सकते हैं
दूध में जब आप शहद मिलाते हैं तो उसमें अच्छा बैक्टीरिया पनपने लगता है. इसलिए जब दूध में शहद मिलाकर पीते हैं तो वह सेहत के लिए फायदे होते हैं. इसके इस्तेमाल से जिससे सांस संबंधी समस्याएं, पेट दर्द यहां तक की कैंसर भी हो सकता है. कुल मिलाकर शहद और घी का संयोजन स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल अच्छा नहीं है. पंचामृत में दूध, दही, शहद, घी और चीनी का इस्तेमाल होता है. घी और शहद को बराबर मिलाने के बाद यह खतरनाक साबित हो सकते हैं. इससे कई सारी बीमारी हो सकती है त्वचा रोग, फोड़े, पाचन रोग, बुखार, पाइल्स और यूरेनरी डिसऑर्डर जैसी समस्याएं हो जाती हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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