लिवर शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है. यह पाचन, चयापचय और शरीर की गंदगी को भी बाहर निकलाने का काम करता है. हालांकि, दुनिया भर में बड़ी आबादी हेपेटाइटिस, फैटी लीवर रोग और लीवर सिरोसिस जैसी लिवर की बीमारियों से पीड़ित है. फैटी लिवर की बीमारी वाले लोगों में लिवर में फैट जमा होने लगती है जो लिवर के फंक्शन को प्रभावित करती है.
जो लोग काफी ज्यादा क्वांटिटी में तेल, चीनी और कैलोरी वाले फूड आइटम खाते हैं उन्हें फैटी लिवर की बीमारी हो सकती है. फैटी लिवर की बीमारी से बचने के लिए यह ज़रूरी है कि आप अपने खान-पान पर खास ध्यान दें. अपनी डाइट में ऐसे फूड आइटम को शामिल करें जो लिवर के लिए फ़ायदेमंद या यूं कहें कि हेल्दी हों. अगर सही समय पर फैटी लिवर की बीमारी का पता न चले तो यह जानलेवा साबित हो सकती है. फैटी लिवर की बीमारी को कंट्रोल करने के लिए आप कुछ सब्जियों के जूस पी सकते हैं.
पालक का जूस
पालक का जूस लिवर में जमा फैट को बाहर निकालने में मदद करता है और लिवर के फंक्शन को बेहतर बनाता है. पालक का जूस लिवर के सेल्स तक पहुंचता है और फैट और टॉक्सिक या शरीर की गंदगी को बाहर निकालने का काम करता है. पालक का जूस लिवर के लिए डिटॉक्सिफ़ाइंग एजेंट के रूप में काम करता है. यह जूस पेट के लिए भी फ़ायदेमंद है क्योंकि यह कब्ज़ और आंतों की समस्याओं में मदद करता है.
नींबू का जूस
नींबू का जूस लिवर को डिटॉक्स करने और इसकी फंक्शन को बेहतर बनाने का एक शानदार तरीका है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है. जो दोनों ही स्वस्थ लिवर के लिए ज़रूरी हैं. नींबू का जूस पाचन को बेहतर बनाने और सूजन को कम करने में भी मदद करता है.
गाजर का जूस
गाजर में बीटा-कैरोटीन भरपूर मात्रा में होता है जो शरीर में जाकर विटामिन ए में बदल जाता है. विटामिन ए लीवर के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह लीवर को नुकसान से बचाने में मदद करता है. गाजर का जूस पाचन और डिटॉक्सिफिकेशन में भी मदद करता है.
चुकंदर का जूस
चुकंदर का जूस लिवर को डिटॉक्स करने का एक बेहतरीन तरीका है. इनमें एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं और ये खून को साफ करने में मदद करते हैं. ये शरीर की गंदगी को बाहर निकालने का काम करता है. लिवर के बेहतर स्वास्थ्य के लिए अपने डाइट में चुकंदर का जूस शामिल करें.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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