इंदौर की चोइथराम थोक मंडी में आलू के भाव में नरमी

प्याज में जूने माल के भाव मजबूत है। प्याज जूना 4200 रुपये तक ऊपर में बिका। जबकि नया प्याज बेस्ट 3600 रुपये तक बिका।By Lokesh Solanki Publish Date: Sat, 23 Nov 2024 06:49:10 PM (IST)Updated Date: Sat, 23 Nov 2024 07:07:15 PM (IST)इंदौर मंडी में आलू और प्‍याज के दाम।HighLightsआलू के भाव में मंदीपुराना प्याज मजबूतप्याज में जूने के भाव नईदुनिया प्रतिनिधि,इंदौर। चोइथराम थोक मंडी में शनिवार को आलू के भाव में नरमी देखी गई। नया आलू ऊपर में 3100 रुपये बिका। पुराना आलू ऊपर में 2700 रुपये तक बिका।कुल सात हजार बोरी आवक है इसमें 3 हजार बोरी नए आलू की आवक है। प्याज में जूने माल के भाव मजबूत है। प्याज जूना 4200 रुपये तक ऊपर में बिका। जबकि नया प्याज बेस्ट 3600 रुपये तक बिका।55 हजार बोरी पुराने प्याज की आवक हुई जबकि नया प्याज 4 हजार बोरी तक ही आ रहा है। लहसुन ऊपर में 30000 रुपये क्विंटल बिका। लहसुन की आवक करीब 10 हजार बोरी रही।मंडी भाव: प्याज बेस्ट (जूना) 4000 से 4200 और नया बेस्ट 3400-3600, एवरेज 2800-3200, गोल्टा जूना 3000-3300 नया 2000-2500, गोल्टी 1600 से 2000, आलू बेस्ट चिप्स 3000-3100 एवरेज 2600-2700, गुल्ला 2000-2200, लहसुन ऊंटी 28000-30000, बोल्ड 24000-27000, मीडियम 20000-23000, बारीक 17000-19000 रुपये क्विंटल।विदेशों में तुवर का स्टाक कमजोर, फसल से पहले मंदी के आसार नहीं तंज़ानिया-मोजांबिक और म्यांमार में तुवर का स्टाक बीते दिनों हुए भारी निर्यात के बाद अब सीमित बताया जा रहा है। इस बीच देश में नई फसल से पहली आवक प्रतापगढ़ लाईन से दिसंबर मध्यम में होगी। जनवरी तक देश में इस साल की तुवर फसल का आंकलन साफ हो सकेगा। दूसरी ओर तमिलनाडू, आंध्रप्रदेश और गुजरात सिविल सप्लाई में टेंडर पास होने से घरेलु बाजारों में उठाव देखा गया। कर्नाटक और महाराष्ट्र में दाल मिलर्स नई फसल का इंतजार कर रहे हैं।नई फसल पर मिलर्स जल्द से जल्द अच्छी मात्रा में खरीद करेंगे।फसल हाथों-हाथ बिकने की उम्मीद है। भविष्य में तुवर की बढ़ती डिमांड, विदेशों में कम स्टाक को देखते हुए आगे तुवर की कीमतों को सपोर्ट मिल सकता है। इधर, इंदौर में फिलहाल तुवर में ग्राहकी कमजोर है क्योंकि हरी सब्जियों की आवक बढ़ने और दाम घटने लगे हैं।हालांकि तुवर का स्टाक भी कमजोर रहने से मंदी की उम्मीद नहीं है। दूसरी ओर म्यांमार से उड़द का बड़ी मात्रा में निर्यात हुआ।फिर भी स्टाक में निरंतर गिरावट आ रही है। मांग को पूरा करने के लिए आयात पर निर्भरता बढ़ती जा रही है।उड़द में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कीमतें बढ़ने की उम्मीद है। दूसरी ओर चना कांटे में सीमित पूछताछ रहने और आवक पर्याप्त मात्रा में नहीं होने से भाव में सुधार की स्थिति बनी हुई है।चना कांटा बढ़कर 6800-6850 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गया। कंटेनर में डालर चना 42/44 15500, 44/46 15200, 58/60 12200 60/62 12100 रुपये प्रति क्विंटल भाव बताए गए।दलहन- चना कांटा 6800-6850 विशाल 6650-6675 डंकी चना 5800-6200 मसूर 6000 तुवर महाराष्ट्र सफेद 10300-10500 कर्नाटक 10600-10700 निमाड़ी तुवर 8500-9700 मूंग 8000-8200 एवरेज 7200-7700 मूंग बोल्ड 7800-8300 उड़द बेस्ट बोल्ड 8300-8800 मीडियम 6500-7800 हलका उड़द 3000-5000 रुपये क्विंटल के भाव रहे। दालों के दाम- चना दाल 8300-8400 मीडियम 8500-8600 बेस्ट 8700-8800 मसूर दाल 7450-7550 बेस्ट 7650-7750 मूंग दाल 9200-9300 बेस्ट 9400-9600 मूंग मोगर 9900-10000 बेस्ट 10100-10200 तुवर दाल 10600-10700 मीडियम 11600-11700 बेस्ट 15100-15200 ए. बेस्ट 16100-16300 ब्रांडेड तुवर दाल नई 16400 उड़द दाल 10600-10700 बेस्ट 10800-10900 उड़द मोगर 11100-11200 बेस्ट 11400-11600 रु. प्रति क्विंटल के भाव रहे। चावल के भाव- दयालदास अजीतकुमार छावनी के अनुसार बासमती (921) 11000-12000, तिबार 9500-10500, बासमती दुबार पोनिया 8000-9000, मिनी दुबार 7000-7500, मोगरा 4500-7000, बासमती सेला 7000-9500 कालीमूंछ डिनरकिंग 8500, राजभोग 7500, दुबराज 4500-5000, परमल 3500-3700, हंसा सेला 3700-3800, हंसा सफेद 3000-3200, पोहा 4700-5100 रु. क्विंटल।

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