Last Updated:April 07, 2025, 22:30 ISTCost of Veg and Non Veg Thali Drops: मार्च में घर का बना खाना सस्ता हो गया है. शाकाहारी यानी वेज थाली 2 फीसदी सस्ती हुई है. वहीं, नॉन-वेज थाली की कीमत में भी 5 फीसदी की कमी आई.
मार्च में सस्ती हुई थाली (फोटो- Canva)हाइलाइट्सवेज और नॉन-वेज दोनों थालियां सस्ती हो गई हैं.इनमें 2 से 5 फीसदी तक की कमी आई है.क्रिसिल की रिपोर्ट में यह जानकारी सामने आई है.Cost of Veg and Non Veg Thali Drops: वेज और नॉन-वेज थाली सस्ती हो गई है क्रिसिल इंटेलिजेंस की ताजा रिपोर्ट में यह जानकारी सामने आई है. इस रिपोर्ट में बताया गया है कि मार्च 2025 में घर में पकाई गई शाकाहारी और मांसाहारी ‘थाली’ की कीमत में पिछले महीने की तुलना में 2 फीसदी और 5 फीसदी की कमी आई है.
प्याज, आलू और टमाटर की कीमतों में पिछले महीने की तुलना में क्रमशः 5 फीसदी, 7 फीसदी और 8 फीसदी की गिरावट आई है. फसल की नई आवक के कारण थाली की कीमत में कमी आई है. मांसाहारी थाली की कीमत में कमी ब्रॉयलर चिकन की कीमतों में अनुमानित 7 फीसदी की गिरावट के कारण आई है. उत्तर में सप्लाई में बढ़ोतरी और दक्षिण में बर्ड फ्लू के डर के बीच मांग में कमी के कारण ब्रॉयलर की कीमतों में गिरावट आई है.
सालाना आधार पर भी थाली हुई सस्तीपिछले साल मार्च की लागत से तुलना करें तो घर में पकाई गई शाकाहारी थाली की कीमत में 3 फीसदी की गिरावट आई है, जबकि मांसाहारी थाली की कीमत मार्च में पिछले साल की समान अवधि में स्थिर रही. शाकाहारी थाली में (पिछले साल की समान अवधि में) गिरावट टमाटर की कीमतों में आई कमी के कारण हुई.
सालाना आधार पर टमाटरी की कीमतें 34 फीसदी घटीमार्च 2024 में टमाटर की कीमत 32 रुपये प्रति किलोग्राम थी, जो मार्च 2025 में 34 फीसदी घटकर 21 रुपये प्रति किलोग्राम रह गई. पूरे देश में टमाटर की फसल की आवक में 29 फीसदी की बढ़ोतरी हुई. यह बढ़ोतरी विशेष रूप से दक्षिणी राज्यों में हुई, जहां जलाशयों के बेहतर स्तरों के बीच रकबे में इजाफा और बेहतर उपज के कारण रबी की फसल अच्छी रही. हालांकि, आलू, प्याज और वनस्पति तेल की कीमतों में क्रमशः 2 फीसदी, 6 फीसदी और 19 फीसदी की बढ़ोतरी ने शाकाहारी थाली की कीमत में होती अधिक गिरावट को रोक दिया.
Location :New Delhi,DelhiFirst Published :April 07, 2025, 22:28 ISThomebusinessसस्ता हो गया खाना, वेज थाली में 2% तो नॉन-वेज थाली में 5% की आई कमी
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